近日,云南省景洪市政府食品安全办组织市教育体育局、市公安局、市卫生健康局、市市场监管局,联合开展校园食品安全和卫生安全大起底大排查大整治专项行动。
检查抽调四部门的相关人员组成6个检查组,对全市136所学校(含州直学校)141家学校食堂食品安全和公共卫生安全进行全覆盖检查。通过查阅资料、现场检查等方式,查看学校疫情防控、学校食堂食品安全、集体供餐单位和学校主体责任,尤其对学校食堂原料采购、管控、餐食加工、食品留样、工作环境、员工健康等关键环节工作落实情况进行重点检查。对检查中发现的食品安全、公共卫生等问题逐一列出问题清单,要求学校食堂立即整改,不能及时整改的限期整改,整改形成报告,报告需含情况说明及整改前后。
通过此次联合执法检查,旨在全面贯彻落实上级部门关于校园食品安全工作要求,督促压实属地管理责任、主管部门责任、监管部门责任和学校主体责任,落实落细校园食品安全和公共卫生安全,消除风险隐患,进一步筑牢安全防线,切实维护“校园餐桌”安全。(来源:景洪市场监管)
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