每年六月至九月是花椒成熟的季节,在云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县哨冲镇有这样一个村子,花椒树在房前屋后、田间地头悄然生长。独特的花椒树成了这个村子的一道靓丽的风景。
走进哨冲镇水瓜冲村委会花椒村,整齐漂亮的房屋,道路两旁长势喜人的花椒树和田间地头成熟的红花椒一团团挂满枝头,椒香扑鼻。花椒树下村民们的脸上洋溢着丰收的喜悦。
据种植户龙吉美描述,这几年的花椒单价可以卖到25元左右一市斤。一年光卖花椒就有10000多元的收入,生活越来越好了。
据了解,花椒村种植花椒已经有20多年的历史,全村42户都种有花椒树,目前种植面积达310多亩。村里的明白人、带头人李绍春还对村民们种出的花椒进行精深加工,提高产品附加值。对花椒种植户种植的花椒进行收购加工,加工成花椒颗粒、花椒粉、花椒油等。
得益于哨冲镇得天独厚的气候条件,花椒村的花椒有着自己特有的优势。在保持麻味的同时椒香四溢、精深加工后保持颜色鲜艳火红,受到了市场上的广泛好评。
李绍春说,花椒产品主要销往玉溪、通海、蒙自、个旧等地方,云南省内的各大小城市基本都有花椒村产品的身影,去年的销售额达到了120万元左右。
现在的花椒村放眼望去,成片的花椒树绵延在山丘之间,整个村庄焕然一新,曾经的“荒山”变成了如今的“金山银山”。村民的日子,也因为这一颗颗火红的花椒,变得越过越红火。(来源:云南网)
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